Ari tu masa jejalan kat blog nanirostam, dapat resepi kek butter. tapi tekak aku ni kalau setakat kek butter ni x berapa nak jalan la. So, dapat idea nak transform resepi ni jadi kek marble perasa oren & coklat.
Senang je. buat adunan tu 2 kali satu perasakan dengan esen oren (kalau nak tambah pewarna kuning telur skit pun boleh gak). Yang satu lagi tu kurangkan tepung naik sendiri dari 6 oz jadi 5 oz. Tambah serbuk coklat 2 oz dengan susu pekat jadi 3/4 cawan (kalau x tambahkan lagi susu pekat pun ok dah). Nak bagi kek tu jadi marble, selang seli kan adunan tu masa nak masukkan dalam tin pembakar ok!
.jpg)
No comments:
Post a Comment