Dekat dgn rumah sekarang dah ada Setia City Mall. Best la nak jalan2..kalau nak berbelanja tu, kena tengok kedai. Majority jual barang branded & mahal la. Tapi yang sukanya sebab banyak kedai baju branded budak2 & banyak pilihan tempat makan.
tapi selalunya kita orang pergi sini untuk makan esp kat Seoul Garden atau bawa anak2 main2 kat tamannye. ada playground, air pancut, tasik & taman bunga. Gambar kat playground x de. X sempat nak ambik, mata dok melilau sambil mengejar Hadi. dapat main, ibu & babah ditinggalkan.
Hadi biasa la..x pernah serik, melompat sana sini je kerjanya.
Hana plak penuh dengan curiosity...walaupun mata dah berat. Tengok abangnye yang dekat belakang tu. Apa aje la kerjanya
Ngantuk ye dik...Jom la kita balik. Nanti kita datang lagi ye
12/5/2012..Cik Dibab dah 17 bulan. Sekarang ni kuat sangat mengamuk. X dapat je apa yang dia nak @ orang tegur @ marah dia, mula la dia ngamuk baling barang & then guling2 kat lantai. Menangis berjurai2 air mata. dah macam cerita hindustan. Kekadang tu ibu dah tak larat nak layan. Biarkan aje. Sudahnye nanti Cik Dibab datang sendiri kat ibu mintak dipujuk. Macam2 perangai anak2 ni kan
Sekarang dah laju je naik tangga..Boleh gugur jantung ibu & babah bila tetiba tengok Cik Dibab dah naik nak sampai ke atas.
Bila dihadang camni, marah pulak dia. Nasib baik tak pandai lagi nak merangkak bawah meja tu. kalau x, lepas la naik tangga.
Tak padan dengan perempuan, abis dipanjat meja la kerusi la. Siap menari2 melompat2. Tak Tau takut
Kalau masuk shopping complex & nampak mainan yang bergerak2 lepas masuk RM1 @ 50sen tu mula la menonong je jalan terus nak naik. kalau x bagi mula la ngamuk
Nak ambik gambar pun dah payah sekarang ni, belum sempat nak click dia dah sibuk mintak nak tengok gambar dia kat dalam kamera. Cerdik budak2 sekarang ni.
First time buat pavlova Ahad lepas. Sebenarnya dah lama teringin nak makan pavlova ni. Tapi x confident nak buat, takut x menjadi. Tapi sebab nafsu nak makan tu membuak2, google resepi kat internet & apa lagi mula la membuat pavlova ni. Rupa2nye senang je. Bahan pun x banyak. Cuma yang mahal sikit tang buah2 yang nak ditabur
Ini la rupa pavlova yang sedang dibakar. Oh ye, sepanjang dibakar tu, jangan la gatal2 tangan konon nak check pavlova tu dah masak ke belum. Biar je dalam oven tu. nanti x pasal2 pavlova tu x kembang, pastu salahkan resepi plak ye :-)
Bahan-Bahan
Meringue
4 biji putih
telur (gred A) pada suhu bilik
1 cawan
confectioners sugar (gula aising) dibahagi dua ¾ cawan dan ¼ cawan
1/2 sudu teh
tepung jagung
½ sudu teh cuka
putih
Vanilla Cream
¾ cawan heavy
whipping cream
1 sudu makan
gula
½ sudu the esen
vanilla
Hiasan
Strawberi
Kiub Nenas
Kiwi
Anggur
Lain-lain buah ikut selera masing-masing
Cara membuat
1.Alas dulang
pembakar dengan kertas parchment (warna kelabu boleh beli kat kedai bakeri)
yang dah ditanda bulat dengan diameter 2 ½ inci
Meringue
1.Pukul putih
telur selama 4 minit sehingga kembang dan gebu.
2.Tambahkan ¾
cawan gula sedikit demi sedikit dengan kelajuan sederhana selama 3 minit.
3.Masukkan
sedikit demi sedikit baki ¼ cawan gula yang telah dicampur dengan tepung jagung
selama 2 minit. Kalau diterbalikkan mangkuk, adunan tidak terkeluar.
4.Masukkan cuka
putih dan pukul sehingga 1 minit.
5.Tempoh adunan
mula dipukul lebih kurang 10 minit
6.Kaup adunan ke
atas marchment paper dan bentukkan bulat seperti kek.
7.Bakar meringue
selama 40 minit pada suhu 180c (jangan buka oven sehingga cukup masa).
8.Cukup masa,
tutup oven dan biarkan meringue di dalam oven dengan pintu oven tertutup selama
30 minit
9.Buka sedikit
pintu oven dan biarkan meringue sejuk di dalam oven lebih kurang 30 minit lagi.
Vanilla Cream
1.Campur semua
bahan dan pukul sehingga kembang dan gebu.
Hidang
1.Sapukan vanilla cream atas meringue dan taburkan
buah-buahan yang telah dipotong dua atau didadu.
Budak ni pun nak tumpang glamer pavlova ibu dia....